1. Travaux préparatoiresPeser et préparer les ingrédientsMélanger et pétrir la pâte et les appareilsPréparer les garnitures, crèmes et toppings2. Cuisson et finitionCuire les viennoiseries, pâtisserie...
Description de fonction :Participer à la fabrication du painContrôler la qualité selon la tolérance prévueEntretenir votre poste de travail Profil :Avoir des qualifications ou une expérience probante ...
Nous sommes à la recherche d'un boulanger pour travailler en journée de 5h à 14h pour une boulangerie industrielle de haute qualité qui propose une multitude de produits fabriqués quotidiennement.Vous...
Préparer une variété de pains, viennoiseries, et pâtisseries en utilisant des méthodes artisanales et des ingrédients de qualité.Respecter les recettes traditionnelles et expérimenter avec de nouvelle...
Préparation et réalisation de pâtisseries fines, en respectant les recettes et les normes de qualité établies.Assurer une présentation soignée des produits.Maintenir un environnement de travail propre...
Préparation des pâtes à pain et autres produits de boulangerie en suivant des recettes précises.Utilisation et entretien des équipements de boulangerie industrielle, y compris les fours, les pétrins, ...
Supervision de la production : Diriger et superviser la production quotidienne de pâtisseries en assurant la qualité et la conformité aux normes établies.Gestion d'équipe : Encadrer et motiver une équ...
Responsabilités :Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits, des petits fours, etc.Créer et décorer des desserts en suivant des recettes é...
Für einen unserer Kunden in Weismes sind wir auf der Suche nach einem Bäcker (m/w):· Aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen (Getreide, Mehl, etc.) knetet der Profi den Teig , gart, formt und backt sch...
L'enseigne à la recherche d'une personne pour travailler de jour dans notre boulangerie. La fonction que nous proposons consiste à vous occuper des machines de fabrication, du remplissage, de la cuiss...
Nous sommes à la recherche d'un boulanger expérimenté qui devra épauler notre chef boulanger et qui sera capable de participer à toutes les étapes de production des produits de la boulangerie:Tâches:E...
Descriptif de fonction :Aider à réaliser les opérations de fabrication des pâtisseries portugaises :- mouler la pate feuilletée à la main,- remplir les moules de crème,- démouler et nettoyer les moul...
LA FLEUR DU PAIN recherche un patissier viennois pour son atelier de production Horaire de 7h à 15h Avoir une premiere experience en patisserie ou viennoiserie ...